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7 RAZONES PARA PRACTICAR EL AYUNO INTERMITENTE
Por el Dr. Alejandro Junger
En la naturaleza, la mayoría de los animales que viven como la naturaleza lo diseñó y comen de acuerdo a lo que la naturaleza diseñó que coman, no se enferman. No hay monos salvajes con depresión, elefantes con diabetes,...
7 REASONS TO PRACTICE INTERMITTENT FASTING
By Dr. Alejandro Junger
In nature, most animals that live as nature designed them to live and eat according to what nature designed them to eat, do not get sick. There are no wild monkeys with depression, elephants with diabetes, crocodiles with autoimmune diseases. In the wild, there are no...
4 COSAS QUE PUEDES HACER PARA APOYAR TU SISTEMA DE DETOXIFICACIÓN
Por el Dr. Alejandro Junger
El cuerpo humano está formado por miles de millones de células que se organizan como tejidos y órganos. Estos a su vez participan en diferentes funciones del cuerpo. Dependiendo de qué función principal se esté considerando,...
4 THINGS YOU CAN DO TO SUPPORT YOUR BODY’S DETOXIFICATION SYSTEM
By Dr. Alejandro Junger
The human body is made of trillions of cells that organize themselves as tissues and organs. These in turn participate in different functions of the body. Depending on which major function is being considered there is a system of cells, tissues, and organs that fulfill it....
FIDEOS DE ZUCCHINI CON SALSA BLANCA SIN LÁCTEOS
Autor: Diana Sofia de @healthscool_
Una alternativa vegana más ligera pero deliciosa a la pasta regular con salsa blanca. Usa esta salsa blanca con verduras salteadas o para hacer lasaña.
Ingredientes:
- 3/4 de una cabeza de coliflor mediana (alrededor de 3-4 tazas), cortada...
EN DEFENSA DE LA INFLAMACIÓN
Por el Dr. Alejandro Junger
La inflamación es el nuevo archienemigo en la mente de la mayoría de las personas. Todos están tratando de combatir la inflamación con cambios en nuestro estilo de vida, nutrición, suplementos y medicamentos. Hay una buena...
IN DEFENSE OF INFLAMMATION
By Dr. Alejandro Junger
Inflammation is the new archenemy in most people’s minds. Everyone is trying to combat inflammation with lifestyle, nutrition, supplements, and medications. There is a good reason for that: Most chronic diseases of the modern world are preceded by long periods of...
ZUCCHINI NOODLES WITH DAIRY-FREE WHITE SAUCE
A lighter but delicious vegan alternative to the regular pasta with white sauce. Use this white sauce with your sauté veggies or to make lasagna.
Ingredients:
- 3/4 of a medium-size head of cauliflower (about 3-4 cups), cut into pieces
- 1 onion, chopped
- 3 garlic cloves, halved
- 1 cup of...
GRANOLA SIN GRANOS Y SIN GLUTEN
Una excelente alternativa para el desayuno a la granola de avena de uso común. Fácil y delicioso.
Ingredientes:
- 1/2 taza de nueces de Brasil
- 1/2 taza de pecanas
- 1/2 taza de nueces
- 1/4 taza de semillas de calabaza
- 1/2 taza de almendras
- 1 taza de coco rallado
- 1/2 pasas (excluya...
PATÉ VEGANO DE NUECES MACADAMIA
Este es un queso vegano delicioso y muy fácil de crear para satisfacer tus antojos de queso.
Ingredientes:
- 2 tazas de nueces de macadamia y / o almendras marcona crudas o tostadas en seco (sin sal)
- 2 cucharaditas de mezcla de salvia y romero finamente picados
- 1⁄4 taza de agua ...
